Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης συμμετείχε ενεργά στη διοργάνωση της διημερίδας με τίτλο «Διαχείριση Υδατικών Πόρων και Κλιματική Ανθεκτικότητα στην Αγροδιατροφή» και «Καινοτόμος Φυτοπροστασία & Περιβάλλον, στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης InnoPP». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στις 5 και 6 Ιουνίου 2025 στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Πολιτικών Μηχανικών του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης στην Ξάνθη.
Η διοργάνωση τελούσε υπό την αιγίδα και τον συντονισμό του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, επικεφαλής εταίρου του πρώτου Ευρωπαϊκού Κόμβου Ψηφιακής Καινοτομίας στον τομέα της Αγροδιατροφής στην Ελλάδα, γνωστού ως #DigiAgriFood. Στη συγκεκριμένη εκδήλωση συμμετείχαν επίσης ως συνδιοργανωτές το έργο Καινοτόμος Φυτοπροστασία στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης InnoPP και το EIT Food Hub Greece.
Η εκδήλωση επικεντρώθηκε σε κρίσιμα ζητήματα βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό τομέα, με στόχο την ενίσχυση της ανθεκτικότητας και της καινοτομίας. Η συμμετοχή της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης συνέβαλε στην ανάπτυξη στρατηγικών που ενισχύουν την ανθεκτικότητα και την αειφορία του τομέα.
Πρώτη Ημέρα – 5 Ιουνίου 2025
Η πρώτη ημέρα επικεντρώθηκε στη διαχείριση υδατικών πόρων και την κλιματική ανθεκτικότητα στην αγροδιατροφή. Μεταξύ των θεμάτων που συζητήθηκαν ήταν οι σύγχρονες πρακτικές διαχείρισης υδάτων, η ανθεκτικότητα του πρωτογενούς τομέα στις κλιματικές κρίσεις, και η αναγεννητική γεωργία. Επιπλέον, παρουσιάστηκαν καινοτόμες προσεγγίσεις για την αξιοποίηση αγροτικών αποβλήτων και την εξοικονόμηση νερού στην αγροδιατροφή.
Δεύτερη Ημέρα – 6 Ιουνίου 2025
Η δεύτερη ημέρα εστιάστηκε στην καινοτόμο φυτοπροστασία και το περιβάλλον, στο πλαίσιο της Εμβληματικής Δράσης InnoPP. Συζητήθηκαν προκλήσεις και λύσεις στη φυτοπροστασία κατά την κλιματική κρίση, η καταγραφή και ταυτοποίηση σημαντικών εχθρών και επιδημιών, καθώς και η βιολογική καταπολέμηση μέσω λειτουργικής βιοποικιλότητας. Παρουσιάστηκαν επίσης εφαρμογές ακριβείας και έξυπνες βάσεις δεδομένων στη φυτοπροστασία, καθώς και προθέσεις παραγωγών στη χρήση πράσινων καινοτόμων μέσων φυτοπροστασίας.
Η διημερίδα ανέδειξε τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ ακαδημαϊκής κοινότητας, αγοράς και καινοτομίας για την επίτευξη βιώσιμων λύσεων στον αγροδιατροφικό τομέα. Η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών συνέβαλε στην ανάπτυξη στρατηγικών που ενισχύουν την ανθεκτικότητα και την αειφορία του τομέα.
