HELLASFROST AE
Η εταιρία Hellas Frost, Ελληνική Οικοαγροτική Α.Ε. ιδρύθηκε το 1998 με βασική μελέτη την μέθοδο της βιολογικής καλλιέργειας και της συμβατικής καλλιέργειας λαχανικών προσφέροντας προϊόντα ταχείας και βαθιάς κατάψυξης. Όλη η παραγωγική διαδικασία, από τη σπορά μέχρι την συγκομιδή και την συσκευασία, γίνεται κάτω από αυστηρές συνθήκες με τα πιο σύγχρονα μέσα παραγωγής και την επίβλεψη εξειδικευμένου επιστημονικού προσωπικού. Τα λαχανικά καλλιεργούνται στις εύφορες κοιλάδες του Ερυθροποτάμου, όπου βρίσκονται και οι εγκαταστάσεις του εργοστασίου. Έτσι εξασφαλίζουμε την γρήγορη μεταφορά των λαχανικών στη μονάδα μας (μικρότερη των 30′). Με τον τρόπο αυτό τα λαχανικά της Hellas Frost διατηρούν αναλλοίωτη την ποιότητά τους. Με αυτόν τον τρόπο η περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά είναι ίση ή μεγαλύτερη από ορισμένα νωπά λαχανικά, τα οποία φτάνουν στο τραπέζι σας σε 2 έως 3 ημέρες από την συγκομιδή τους.
Τα κατεψυγμένα λαχανικά συλλέγονται από τον αγρό, καταψύχονται και συσκευάζονται μέσα σε μερικά λεπτά έως και μερικές ώρες, με αποτέλεσμα η απώλεια σε θρεπτική αξία να είναι οι ελάχιστη, σε αντίθεση με τα νωπά, τα οποία φτάνουν καθυστερημένα στο πιάτο του καταναλωτή, έχοντας υποστεί σημαντικές απώλειες σε θρεπτικά συστατικά και αλλοιώσεις.
Η ταχεία κατάψυξη αποτελεί την ιδανικότερη μέθοδο ώστε ένα προϊόν να διατηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, τη φρεσκάδα, την ποιότητα, την γεύση και φυσικά τον πλούτο των θρεπτικών του ουσιών.
Ο κατάλογος των προϊόντων της εταιρίας μας περιλαμβάνει: φασόλι στρογγυλό, φασόλι πλατύ, αρακά, φασόλι Borlotto-rosso, κρεμμύδι, σκόρδο, μπάμια, κολοκύθι, σπανάκι και πράσο.